Brygglogg 2011
Avklarade:
Bryggning 4, Eine kleine Lager En lager, jäst med saflager W34/70, den 5 januari.
sekundärjäsning pågår
Bryggning 5, Prancing Pony IPA En ale med 3 maltsorter. Humlesorterna EKG och Northern Brewer, Jäst med US-05. Vidareutvecklingar av tidigare Ale bryggningar. Ölen är flaskad & klar!
Bryggning 6, Grillmästarens APA, använde grundreceptet för Prancing Pony IPA, men enbart Cascade humle användes
Kommande:
Bryggning 7, Arbetsnamn Stubba Öl, Något hyfsat lättdrucket som går att bjuda kamraterna i fotbollslaget på, det vankas ju Stubba Gille...
Övriga kommande bryggningar
En stout, receptet inte påbörjat...
Småland Steamish En Carlifonia Common, Humle sorter ej bestämda, men ska ska pröva flytande jäst för första gången och den blir nån form av carlifonia common jäst.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar