Grillmästarens APA på Jäsning

På långfredagen så var det dags att brygga sommarens grillöl, "Grillmästarens APA". Som vanligt så ångrade jag mig i sista sekunden, så det fick bli "single hoped", där Cascade humlen då även fick stå för bittergivan.

Bryggdagen började inte förrens kl. 17, och då med diskning... Och eftersom jag har köpt en Corona kvarn var jag ju "tvungen" att mala allt, dvs. inte köpa nån färdig malen malt, så istället för 5 timmar så tog bryggningen närmare 6½ inklusive disk, lite i längsta laget.
OG hamnade på planerade 1.054, det var längesedan jag prickade så rätt. Jag hann även med att fixa en liten "bryggolle" till min 24 liters kastrull, känns som den isolerade bra, nu återstår bara att tilläggsisolera kylväskan/mäskkärlet, det brukar nämnligen droppa ett par grader under mäskningen, något som kan förbättras.

Gryta med bryggolle.

Jag har ju även hunnit fylla år, och min Sambo handlade en korg full med inspiration, en riktigt bra present!

En korg med mycket gott, och som tur var inget blask!